Le projet a commencé par la conception de l’identité visuelle du label « Des produits d’ici cuisinés ici », distinguant les restaurants franciliens qui proposent une cuisine maison à base de produits locaux. En 2015, ce label évoluera vers une démarche plus globale et changera de nom pour s’appeler « Mangeons local en Île-de-France », déclinée elle même en sous labels afin d’inclure également les artisans, les producteurs et les commerçants. Pour rendre la démarche visible, un ensemble d’outils de communication (fiches recettes, journaux, carte des restaurants…) à destination des professionnels et du grand public sera créé, notamment pour le salon de l’agriculture et lors des « Semaines du Manger local ».

Pour l’agence Beaurepaire